torsdag, september 09, 2021

Hösten bjuder på så mycket gott...

 

och jag är så tacksam!
Maken har kokat äppel och aronia saft som jag fryst in.
Han kokade också aronia sylt men den blev så tunn så
den kokade vi om till gelé, perfekt till vinterns älgstekar.
Resten av aronia bären fryste vi in som de var,
alldeles perfekta till smoothie eller att sätta på gröten.
Aronia bären lär vara riktiga hälsobomber och helst
vill jag ha dem som de är 😃 
Idag kokar jag lingonsylt och svartvinbärssaft,
medan en älgnacke puttrar i slow cookern...
Det blir köttsoppa på menyn idag 😋
För några år sedan fick maken en vindruvsplanta då
han fyllde år och i nu ger den skörd första gången.
På våren planterade vi ett körsbärsträd och 
gissa om jag var förvånad då vi fick smaka....
Så inte alls konstigt att jag älskar hösten 😍
Och ja....kvällarna blir mörkare...
Man får tända ljus, öppna en flaska vin o lite choklad
och slänga sej i soffan framför en film 💖
Efter de ljusa intensiva somrarna njuter jag av att allt 
lugnar sej på hösten...
Och om man jobbar vilken dag som helst på året eller vilken
tid som helst på dygnet...
Ja då kan man också dricka vin vilken kväll som helst 😂
Det händer inte så ofta men då det händer 
spelar det ingen roll vilken dag det är....

Nä nu kallar spisen på min uppmärksamhet!
Ha det gött alla  💖

lördag, september 04, 2021

Välkommen september....


vaknade upp på villa Sjöstrand till solsken 💖
Det är höst i luften men jag är tacksam för solen!
På programmet idag idag står det vila för kropp och själ 😂
Jag behöver helt enkelt tanka lite energi just nu...
Det har varit fantastiska men intensiva veckor...
På internationella fyrhelgen åkte syster o jag
på fika till Sälgrund...
Så tacksam att det ordnas båtturer ut dit....
Och att de sålde fika på gamla lotsstationen....
Vilken fantastisk underbar dag 💖

Nä nu skall Tibbe och jag gå ut i solen och tanka D-vitamin 😍
Hoppas det hjälper mot huvudvärk också 😊
Trevlig helg 💖
(bilden tog jag igårkväll då skymningen precis var på väg)