Full av inspiration efter...

senaste helg gick jag ut i skogen bakom uthuset för att hämta lite mossa att dekorera med.

 Några kantareller hittade jag också.

Och en tjusig gammal ljuslykta i uthuset. Trodde att den alltid funnits på gården, men maken o sönerna påstår att den kom med i en "skrotlåda" som lillebror ropade in på en auktion.

 Och en liten viol som kommit upp vid trappan kämpar tappert för sin överlevnad.

Ser ut att bli en fin dag idag!

Som jag skrev tidigare....

så är september en händelserik månad med mycket roligt.
Men man ska inte ha för roligt för då kanske man glömmer att uppskatta det, åtminstone blev det en tur till sjukhuset efter värkmedicin och muskelavslappnande eftersom ryggen inte samarbetar igen.
Så datorn har fått stå bra ifred de senaste 2 veckorna.
Annars har vi haft roliga saker på programmet som att maken och jag var ut på fest och fick sätta oss till dukat bord utan barn, det känns som en lyxkväll! (Och inträffar inte varje år) Att killarnas faster dessutom ringde och sa att hon gör mat till killarna var också lyxigt, då behövde jag inte alls koka den lördagen. Dessutom sa hon då jag hämtade dem på söndagen att vi har riktigt artiga killarna. Tur att dom kan uppföra sej någon gång...
Storebrors fotbolls lag firade avslutning för säsongen med paintboll och pizza efteråt. Stackars lillebror var grön av avundsjuka.

Sen fick jag vara med på tidsresan en dag (inhoppare), där barn i klasserna 3-4 fick bekanta sej med hur det var för 100 år sedan, 1911. Det råkade sej så att vår skola kom på besök som första grupp den dagen, så lillebror var med. Jag var tvätterska och lillebrors kompisar sa det blir nog lättare sen då du kommer in i framtiden och får använda tvättmaskin. Jag frågade vad en tvättmaskin var och jag blev så imponerad av deras förklaringar på tvättmaskiner och el. På eftermiddagen var det en annan skola som kom på besök.
Det hela utspelade sej på en mycket underbar plats som några snälla människor lånat ut.4H och Bark stod som arrangörer bakom projektet.
Senaste helg började maken i älgjakten och jag och väninnan for på loppisresa. Det var en bussresa där vi besökte loppisar samt en trevlig liten butik med stort urval. Dagen avslutades med kaffe på ett sommarcafe hos en loppis entusiast, och det var en trevlig överraskning! Helt annat än att stanna till och dricka kaffe vid någon mack, som ser likadan ut som nästa mack vi åker förbi.
Och killarna for denna helg och övernattade hos moster. Som dessutom bjöd hela familjen på taco då vi skjutsade dit killarna. Mmmm, jag säger det igen, jag älskar att sätta mej till färdig dukat bord.

Oj detta blev långt som en hel dagbok, nu dags att gå ut och jobba!

Hemma igen!

Efter en trevlig weekend i vårt västra grannland.
I torsdags genast killarna kom från skolan åkte jag med syster yster och våra söner och hälsade på vår mormors syster i Norrtälje. Oj vad trevligt vi hade, och vilket mottagande vi fick. Vi fick också träffa hennes barn och barnbarn (våra små kusiner) och barnbarns barn som bor i närheten. Och 2 av våra småkusiner har jag inte träffat på många, många år.

Jag tog också en promenad ner till sjön där jag som barn var och fiskade strömming. På den tiden var jag varje sommar med min mormor och morfar och hälsade på dit. Och även om det inte är mer än 4 år sen jag var dit senast så har jag inte besökt sjön sen jag var barn.

Jag är så glad att vi tog oss tid att åka och hälsa på dem alla. Och jag är så imponerad av mormors syster som har en ovanlig muskelsjukdom som gör att hon inte ens kan gå idag, och som har så svår reuma att hon inte ens kan böja sina fingrar.

Hon drar sej fram på en skrivbordsliknande stol och dricker kaffe med sugrör. Men bor och klarar ej själv i gården som för övrigt verkar vara full med folk. Före vi var där hade hennes barnbarn och hans flickvän varit där med hennes familj från Portugal. Dom pratade spanska men det gick bra med tecken språk att förstå varandra, sa hon. Och medan vi var där kom också ett barnbarn dit med en kompis från England. Och jag kan bara konstatera att hon trivs bäst med mycket folk omkring sej. 

Och ju äldre hon blivit desto mera påminner hon om vår mormor, både i sättet men också i utseende.Vilket gör att saknade efter mormor känns mer påtaglig just idag då jag kommit hem igen!

Imorgon är det dags att återvända till de vardagliga rutinerna och jag önskar alla en skön arbetsvecka!

Endel dagar bjuder på mer överraskningar än andra!

I växthuset idag fick jag besök, av en huggorm!

I affären hittade jag en för mej, nyhet:

(bild från Valios hemsida)

Vår familj älskar mögelost, speciellt aura. Denna mjuka aura ost rörde jag ner i köttfärs smeten då jag gjorde köttfärslimpa. Familjen tyckte det var gott! Själv måste jag testa om med lite annan krydd blandning...

Ikväll plockade jag äpplen av barnens träd, eller stora systers träd har dött, och store bror hade bara 2 stora äpplen på sitt träd. Men lille brors träd gav bra skörd. Det trädet som hararna nästan ätit opp.

Sen beskar maken dem, och det var också en överraskning, nu ser dom ut som om hararna ätit opp dem.

Vi slipper i alla fall räfsa en massa löv under dem.

Och maken säger att dom kommer att ge bra äppelskörd nästa år så då blir det säkert så ;)

Äppeltider....

Fick frågan om receptet av äppelsaft (eller juice kallar vi det) av väninnan och skriver ner det här, kanske vill någon annan också pröva på. Förr gjorde jag denna men de senaste åren är det min mamma som gjort den till oss så här heter den numera mommos äppelsaft.

3 liter äppelklyftor
3 liter vatten
1½ tsk citronsyra
½ tsk natriumbensoat
3 dl socker

Äpplena skäres i klyftor. Vattnet kokas upp och avsvalnas.
Rör i citronsyra och natriumbensoat.
Häll vattenblandningen över äppelklyftorna.
Låt stå och dra i 3 dygn på sval plats.
Sila och rör ner sockret.

Mycket god äppeldricka! Men själv är jag så lat att jag klyftade äpplerna i "saftmaja" och ångade saften ur dem. Sen sockrade jag efter tycke och smak. Barnen gillade den också, även om mommos är godare.

Sen ett annat litet tips i dessa äppel tider.
Hemma hos oss förr då jag var ung körde mamma ofta med metoden man tager vad man haver. Senaste helg då vi var hem och åt hade mamma gjort havtornskräm till efterrätt men hon tyckte att hon hade så lite havtorns saft så hon spädde på med äppelsaft, och det var en riktig lyckoträff. Havtorns krämen blev mycket mildare i smaken.

Receptet på havtorns krämen fanns här, men nu häller vi också i lite äppelsaft. Svårt att säga mängd efter som vi bara häller i, och kanske aningen mer potatismjöl (vi prövar mest!)

Äntligen har jag saftat ur alla bären och fick 45 liter saft. Det kan man tycka är mycket men det är ungefär vad vi kokar varje år och nu då jag städa frysarna hittade jag 2 liter från ifjol, så här går mycket saft. Tro nu sen inte att all saft förvaras i vackra glasflaskor med fina etiketter, nej det är bara några stycken som förväntas gå åt rätt fort. De övriga är tappad i plastflaskor och fryses in.

Men nu skall jag fortsätta med mina sysslor, alla helger i september är inbokade med trevliga saker. Så då får jag försöka hinna få annat uträttat på kvällarna ;)

Ibland är det skönt att...

ta dagen som den kommer!

Igår besökte jag och dottern grannstaden och detta museum.
Sen gick vi på cafe, ett som jag länge velat besöka. Hade kanske så höga förväntningar om det före att det inte kändes fullt så otroligt som jag trott.
Vi besökte gammeldags marknaden och slutligen ett till cafe som låg i anslutning till ett annat museum. Och det cafe´t var helt i min smak!
Gjorde inga stora inköp men hade en mycket trevlig dag med dottern! Sällan vi är ute helt ensamma hon och jag.

Murgrönan i zinkkrukan på bilden köpte jag av en fd klasskamrat på marknaden.
I övrigt har jag mest bara saftat och syltat hela helgen. Någon hade lämnat ena frysbox locket på glänt så hela frysen hade isat igen.
Hann inte safta före jag for på semester så jag frös in alla bär.
Tack snälla Sirkka som plockade av bärbuskarna med mej dagen före jag for på resa. Tack också mamma som plockat svarta vinbär åt mej, och Tack till Håkan och Ethel som hade med vinbär då dom kom från Sverige nu. 21 liter saft är nu tappat på flaskor, men ännu saftar jag för fullt.

Eftersom jag behövde få allt som fanns i frysarna att rymmas i en så har jag haft storkok dessa dagar.
Igår bjöd jag in "svenskarna" på mat och ikväll ringde jag och sa att mina föräldrar kan komma och äta med oss.

Och visst är det mysigt med hösten också?
Igårkväll myste vi med tända ljus samtidigt som vi tittade ännu ett avsnitt av familjen Macahan. Har nu kommit fram till den femte och sista säsongen. Mina söner gillar dem lika mycket som jag och t.o.m maken hålls vaken ;)

En riktig skön söndagskväll önskar jag er alla!